今天的便当~香葱馒头卷
咸咸的馒头,配上炸葱花和青葱的香味.......
对妈咪来说,给孩子准备便当是一种爱的表示,
一个便当代表一份情感、一个惊喜,
不同的食物来自不同的心意,
妈咪所付出的心思,
都是为了陪着她们亦步亦趨地成长。
材料:
1. 面粉150g、水75g、酵母2g、糖少许、盐少许。
2. 炸葱、青葱粒、少许油和少许盐搅拌均匀。
2. 炸葱、青葱粒、少许油和少许盐搅拌均匀。
做法:
1. 将材料1混合均匀,发酵至两倍大,擀成长方形面片。
2. 然后将青葱粒,炸葱末均匀的撒在面片上,卷起,按实。
3. 将卷好的面团切成小部分,整形成花卷。
4. 醒30分钟后,冷水上锅蒸15分钟左右。
2. 然后将青葱粒,炸葱末均匀的撒在面片上,卷起,按实。
3. 将卷好的面团切成小部分,整形成花卷。
4. 醒30分钟后,冷水上锅蒸15分钟左右。