橙味酥饼

       刚过完圣诞，很快的春节又接着来了。趁着女儿放假，和她一起做了一些应节的饼干。这个橙味饼干的材料简单，制作方法也容易，最重要的是口感特好，女儿和小公主特别爱吃，所以妈咪每年都会烤一些给她们解解馋～

材料：

250g 牛油
100g 糖粉
250g 面粉
120g 粘米粉
2小匙 橙皮碎（可换成可可粉或咖啡粉）

做法：
1. 把牛油和糖粉搅匀。
2. 加入粘米粉， 面粉和橙皮碎拌匀成面团。
3. 把面团揉成小粒， 再用叉稍微压扁。
4. 放进预热160'C 的烤箱烤15-20 分钟。