所以又煮了这道香喷喷的咖喱鸡
因为有咖喱浓缩酱料
所以在一个小时内就完成了烹煮的过程
咖喱鸡的材料简单
烹煮方法也容易
难得的是味道方面还不赖哦！
材料：
2只 鸡腿
3粒 马铃薯
1包 田师傅咖喱鸡即煮酱料
1汤匙 咖喱粉
1颗 八角香料
1粒 番茄
1粒 大葱
300毫升 热水
200毫升 椰浆
做法：
1.把咖喱粉加入鸡肉内腌约一个小时。
2.锅加热，加入一汤匙食油后，爆香大葱、八角和咖喱酱料。
3.加入鸡肉一起炒香。
4.接着加入马铃薯，和鸡肉一起搅匀，用大火炒香约5分钟。
5. 加入热水和番茄，用中火关盖煮大约20分钟直到鸡肉软为止。
6.最后加入椰浆搅匀，再次煮滚后即可熄火。
参考：
Hong's Kitchen
