生活好滋味: 蒥香海鲜饭店

2012年9月23日

蒥香海鲜饭店

在蒂蒂旺沙公园走了一大圈后，大家都饿扁了，衣服不换，澡也不洗的就带着满身“香”汗去吃晚餐了。晚餐的地点在蒥香海鲜饭店，每次回国，小妹和妹夫都会带我们到这里来，因为这里的海鲜好吃！

蒥香海鲜饭店位于Bandar Baru Sentul，饭店有很多驰名的食物，如南乳炸鸡、铁板鸳鸯墨鱼和虾、咖喱鱼头、德国猪手等，食物不但多样化，而且美味可口~

抵达饭店时，就看到店里高朋满座，而外头的新顾客也源源不绝。

还好店里的招待员服务的速度很快，进进出出的，端了一盘又一盘，不必等太久，食物都已经上桌了。

一贯性的，我们点了饭店里的招牌菜：

～南乳炸鸡
女儿和妹夫的最爱，每一次来这里吃饭，都不会错过的一道美食。这炸鸡翅膀的卖相看起来不怎么样，可是吃起来却会让人爱不释手。炸鸡翅膀的外皮炸得很酥脆，咬下可以听到嘎吱嘎吱的声音，而且鸡肉也腌得很入味，咸咸香香的。

～德国猪手
        妈咪觉得，来到这饭店，这一道是必点料理！猪手的外皮炸得很香脆，肉质软嫩多汁，肥瘦均匀；再沾上独制的香橘酱汁，酸酸甜甜的，让猪手吃起来丝毫不感油腻，真的太美味了！

～铁板鸳鸯墨鱼和虾

         第一次看到墨鱼和虾放在一起料理，很特别！白嫩嫩的墨鱼和圆滚滚的虾都很新鲜，那香甜的酱汁带有浓浓的奶油香，可是吃起来却不会觉得腻。铁板上放了两片香蕉叶，当这道菜上桌时，阵阵的叶香味，再加上奶油香，真是令人垂涎三尺。

～姜葱鱼片
          姜葱鱼片是我们在饭店吃饭时最爱点的一道料理，原因很简单，因为孩子要吃。原本是打算要点饭店的招牌咖喱鱼头，可是那天妈咪和小姨都咳嗽了，不敢再叫辣的食物，就只好让这鱼片顶上了。这姜葱鱼片的味道，当然是比咖喱鱼头逊色了.....

～宫保虾蛄
         虾蛄肉经过油炸至香脆后，再以饭店特制的酱料炒熟，同时又夹着大葱的独特香味，口感麻辣鲜香。