2013年4月21日

南非之旅~南非啤酒博物馆

2013年2月28日
南非彩虹之旅~第六天




       在约翰内斯堡的新城(New Town)除了可以参观Ferreira采金矿场博物馆及城市中心开采金矿的旧机械外,还有一间设计新颖的南非啤酒博物馆(SAB World of Beer)



SAB World of Beer
游览时间:星期二至星期六
           10am - 6pm

在这里可以了解啤酒的发展历史
及参观啤酒生产的全过程

以前运送啤酒的马车

先到入口柜台购票
参观票:每人R55,11岁以下儿童免费

过后由专人带着导览

先到一暗室里观看影片

介绍SAB啤酒的诞生并品尝传统啤酒

过后参观与啤酒相关的历史及物品

这里展示了啤酒原料~大麦的生长过程

成熟后的大麦才可以酿造啤酒

酒花及压缩后的颗粒状

游客可以触摸和闻闻看它的味道

这颗植物就是酒花的原貌

观看酒桶的制作过程

制作酒桶的工具和材料

啤酒装罐机器

以前运送啤酒的啤酒货车

旧时代的Bar

在Bar里品尝啤酒
喝完啤酒后,游客可以保留酒杯作纪念
(女儿手上的啤酒是妈咪的,只是“借”她拍照)

Bar的外头有一个啤酒木桶
让游客试试自己的力气
看看是否可以把木桶提起来

参观非洲百姓的居屋
啤酒是家里不可或缺的饮品

SAB啤酒工厂所使用的炒大麦锅炉

另外一边是麦汁煮沸锅炉

这是锅炉的下半部
体积超大一个,一层楼放不下

绕着锅炉从阶梯走上2楼
就可看到锅炉的上半部

锅炉在制造啤酒过程中扮演着很重要的角色
麦汁煮沸酿造的过程对啤酒的味道和香味有很大的影响

介绍啤酒装罐过程

品尝不同口味的大麦

介绍SAB所出产的各种啤酒

Tap Room

游客可以在Tap Room里品尝2杯啤酒

不喝啤酒可以选择其他果汁

猛吃薯片的小公主!

没办法喝完2杯啤酒
所以换了4罐果汁

临走前拍照留念.....


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